月饼皮干用什么方法补救 可以尝试以下方法：1. 用湿布包裹月饼，放在密封袋中，放到冰箱里冷藏一段时间，让月饼皮吸收一些水分。2. 用微波炉加热一下月饼，注意不要加热过度，以免月饼内馅溢出。3. 用蒸锅蒸一下月饼，让月饼皮变软。4. 将月

做月饼需要什么材料和工具 做月饼需要的材料和工具如下：材料： 1. 糯米粉 2. 水 3. 糖 4. 油 5. 莲蓉、豆沙、果仁等馅料工具： 1. 混合器或搅拌器 2. 面板或案板 3. 刀具或模具 4. 烤盘或蒸笼 5. 烤箱或蒸锅