蔬菜皇冠是指什么蔬菜 蔬菜皇冠通常指的是西兰花，因为它的外形像皇冠。 菜的种类有哪些 菜的种类非常多，以下是一些常见的菜类：1. 蔬菜类：包括叶菜类、根菜类、茎菜类、花菜类等，如菠菜、芹菜、白菜、胡萝卜、土豆、花椰菜等。2. 水果类：包