米酒为什么不甜 答案：米酒不甜是因为在酿造过程中，发酵会将米中的淀粉转化为酒精，同时也会分解一部分的糖分，使得米酒的甜味减少。此外，米酒中还可能含有其他的酸味或苦味成分，进一步降低了其甜味。自制米酒的危害 答案：自制米酒可能存在以下危害

蛋酒的做法 蛋酒的做法如下：材料：- 鸡蛋 1个 - 白砂糖 2勺 - 牛奶 1\/2杯 - 白兰地 1\/4杯步骤：1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。2. 加入牛奶，继续搅拌至混合均匀。3. 最后加入白兰地，再次搅拌