如何正确看待食品添加剂 食品添加剂是指为了改善食品质量、保持食品稳定性、增加食品营养或者改善食品口感等目的，按照一定标准添加到食品中的物质。正确看待食品添加剂需要了解以下几点：1. 食品添加剂是经过严格检验和评估的，符合国家标准和法规的