酵母失效面发不起来还能要吗 如果酵母失效，面团无法发酵，那么面包的口感和质量会受到影响。建议不要使用失效的酵母，而是购买新的酵母来制作面包。 酵母失效了面发不起来怎么补救 您可以尝试以下方法来补救：1. 更换新鲜的酵母。如果您的酵母已经

发面不开有什么补救的办法 发面不开可能是因为面团中的酵母没有发酵好或者温度过低。以下是一些补救的办法：1. 确保酵母是新鲜的并且没有过期。如果酵母过期了，就需要更换新的酵母。2. 温度过低可能会影响酵母的发酵，可以将面团放在温暖的地方，

死面重新发酵方法 死面重新发酵的方法是将死面加入一定量的新鲜面粉和水混合，然后让其静置一段时间，一般为6-8小时，直到面团发酵至双倍大小。可以将面团放在温暖潮湿的环境中，例如烤箱内放一碗热水，保持温度在25-30摄氏度之间。发酵后的面团