答案：可以使用姜片、葱段、八角、桂皮、草果等香料来炖带鱼汤，能够增添汤的香味和口感。根据个人口味，也可以加入适量的盐、料酒等调味料。

小黄鱼干怎么做好吃 小黄鱼干的做法有很多种，以下是一种简单易做的方法：材料： 小黄鱼干、盐、白胡椒粉、生姜、料酒、醋、葱、大蒜、干辣椒、糖、油步骤： 1. 将小黄鱼干洗净，用厨房纸巾擦干水分。 2. 生姜切成片，葱切成段，大蒜切成薄片，