答案：山楂红酒不属于传统意义上的红酒，它是一种将山楂果实与葡萄酒混合而成的果酒。

答案：波特酒产自葡萄牙。

酿造葡萄酒的辅料主要有 酿造葡萄酒的辅料主要有酵母、酸度调节剂、酒石酸盐控制剂、澄清剂、防氧化剂等。其中，酵母是发酵的关键，酸度调节剂可以控制酒的酸度和口感，酒石酸盐控制剂可以防止结晶，澄清剂可以使酒液更清澈，防氧化剂则可以保持葡萄酒的