线椒螺丝椒有啥区别 线椒和螺丝椒都是辣椒的一种，但是它们的外形和口感略有不同。线椒的形状细长，类似于线条，口感较为柔软，辣味相对较轻；而螺丝椒的形状则像螺旋状，口感比线椒更加脆爽，辣味也更加浓郁。此外，螺丝椒的颜色一般会比线椒更深一些。

辣椒怎么弄成面 辣椒可以用切碎或者搅碎的方式弄成面。如果你想要辣椒面更细腻一些，可以将辣椒切成小块，然后用食品加工器或者搅拌器搅碎成细小的颗粒，再晒干或者烘干即可。如果你想要辣椒面更粗一些，可以将辣椒切成细丝，然后晒干或者烘干，最后用搅