蜡鱼的做法 蜡鱼的做法有很多种，以下是其中一种：材料： - 蜡鱼一条 - 葱姜蒜适量 - 盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量 - 油适量步骤： 1. 蜡鱼洗净，用刀在鱼身两侧各切三刀，以便入味。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，

鱼头泡饼用什么鱼 鱼头泡饼通常使用鲫鱼或者草鱼的鱼头制作。 鮥鱼的做法大全 以下是鮥鱼的几种常见做法：1. 清蒸鮥鱼：将鲫鱼清洗干净后，切片，加入少量盐和料酒拌匀，腌制10分钟。将腌制好的鲫鱼放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可。2. 红烧鮥