金针菇泡菜怎么制作呀 金针菇泡菜制作方法如下：材料： 金针菇 500克 胡萝卜 1根 辣椒 2个 生姜 50克 蒜头 50克 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 陈醋 适量 料酒 适量步骤： 1. 金针菇去掉根部，洗净切段，胡萝卜切片，辣