答案：鲤鱼肉含有较多的维生素B1。

扁藻 扁藻是一种单细胞的藻类，属于绿藻门，广泛分布于淡水和海水中。它们具有很高的生物活性和生物学价值，可用于制备生物燃料、食品添加剂、医药和环境修复等领域。同时，扁藻也是一种常见的水华藻类，过度生长可能会对水环境造成不良影响。 鱼鳞的作