风干肠为什么会酸 答案：风干肠之所以会酸，是因为在肠制作过程中，常常会使用醋、酒等酸性调料进行腌制，这些酸性调料会使肠子表面产生一层酸味，从而使整个风干肠带有一定的酸味。此外，风干肠在制作过程中也会产生一些有机酸，如乳酸、醋酸等，这些有

米粿怎么保存 米粿可以保存在密封的容器中，在冰箱中冷藏保存，可以保存3-5天。如果需要长时间保存，可以将米粿放入密封袋中，冷冻保存，可以保存数月。重新食用时，将冷冻的米粿取出，放在室温下解冻，或者放在微波炉中加热即可。 乒乓粿怎么保存

猪油臭了吃了会怎么样 猪油如果已经变质发臭了，食用后可能会引起食物中毒、腹泻、恶心、呕吐等症状。建议不要食用已经变质的猪油，以免对身体造成不良影响。 熬好的猪油能放多久 熬好的猪油可以放置6个月至1年左右，但最好存放在阴凉、干燥、不受阳

八宝饭能放多长时间 八宝饭可以在冰箱中保存2-3天。建议在放入冰箱前，先将八宝饭放凉，然后将其盛入密封的容器中，以防止细菌和霉菌的滋生。如果要保持更长时间，可以将其放入冷冻室中保存，冷冻时间不要超过1个月。重新食用时，可以将其解冻，加热

冻梨如何保存 将梨洗净去皮去核，切成小块或片，放入密封袋中，挤出尽可能多的空气后密封，放入冰箱冷冻室即可保存。冻梨可以保存几个月，需要使用时可以直接拿出来解冻或加热食用。 猪油能放多久 猪油可以放置较长时间，但最好在室温下保存不超过3个

杨梅罐头怎么做才可以放时间长 要做出长时间保存的杨梅罐头，需要注意以下几点：1. 选择新鲜、完整的杨梅果实，清洗干净。2. 煮制糖水，一般可以按照1:1的比例将水和白砂糖混合，煮沸后放凉备用。3. 将杨梅果实放入热水中焯水1-2分钟，将

纳豆不拉丝怎么补救 如果纳豆不拉丝，可以尝试以下几种方法进行补救：1. 加热：将纳豆微波或蒸煮一段时间，可以让其更容易拉丝。2. 搅拌：在纳豆表面加一些酱油或芥末，然后用筷子或勺子搅拌，有助于拉丝。3. 加水：在纳豆上淋一些热水，然后用

糯米酒要不要烧开保存 糯米酒不需要烧开保存，可以直接放在密封的容器中，放置在阴凉干燥的地方保存。如果要长时间保存，可以将糯米酒放在冰箱中冷藏，但是要注意避免震动和摇晃。开封后的糯米酒最好在一周内饮用完毕，避免过长时间保存导致变质。 糯米

甜酒曲放多了有什么影响 如果甜酒曲放得过多，会导致酿造出的酒含糖量过高，口感过甜，可能会影响酒的质量和口感。此外，过多的甜酒曲还可能导致酿造过程中的其他问题，如发酵不完全、酒精度数不稳定等。因此，在酿造过程中要控制好甜酒曲的用量，以保证

杨梅发酵之后还能吃吗 一般来说，杨梅经过发酵后可以食用，并且在发酵过程中会产生更多的营养物质和风味。但是，如果发现杨梅有变质或异味，就不应该再食用了。此外，如果您有任何疑虑或不确定，请咨询专业人士或遵循食品安全原则。 鸡蛋煮久了还能吃吗

枞树菌怎么长期保存 枞树菌可以通过以下方法长期保存：1.干燥保存：将枞树菌晾干，放入干燥、通风的容器中，保存在阴凉干燥处。2.冷冻保存：将清洗干净的枞树菌放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。3.腌制保存：将枞树菌切成小块，加入盐、糖、酱

弄了红薯手黑怎么清洗 可以用温水加上一些洗手液或者肥皂，用刷子轻轻刷洗手部，然后用清水冲洗干净。另外，可以试试用牙膏或者柠檬汁擦拭，也会有一定的清洁效果。 珍珠发黄了怎么清洗 可以使用温和的肥皂水或珍珠专用的清洗剂，轻轻擦拭珍珠表面，避

生姜长白色的毛还能吃吗 通常情况下，生姜表面长出的白色毛是由于保存不当或者长时间存放导致的，可能会影响到生姜的口感和品质。建议将表面的白色毛清洗干净，如果生姜内部没有出现腐烂、变质等情况，仍然可以食用。但如果生姜表面的白色毛比较严重，建

米酒酸了能不能喝 米酒酸了不建议喝，因为酸掉的米酒可能已经发生了质变，可能会对身体健康造成影响。建议丢掉酸掉的米酒，重新购买新的。 牛油能吃吗 可以，牛油是一种食用油脂，通常用于烹饪和烘焙。但是，如果你有乳制品过敏或者严重的高胆固醇问题

蘑菇时间长了有白毛还能吃吗 不建议食用。蘑菇长时间存放容易受到细菌和霉菌的污染，白毛可能是霉菌的表现。食用已经发霉的蘑菇可能会引起食物中毒。建议及时食用新鲜的蘑菇，避免长时间存放。 蘑菇放冰箱时间长了长白毛还能吃吗 如果蘑菇长出了白毛，

金华火腿出油了还能吃吗 如果金华火腿出油了，建议不要食用，因为这可能是火腿变质或者存放不当所导致的。食用变质的食品可能会引起食物中毒等健康问题。建议丢弃变质的食品，以确保健康和安全。 金华火腿怎么吃不咸 金华火腿是一种咸味比较浓郁的肉制

金华火腿能放冰箱保存吗 可以，金华火腿可以放冰箱保存，但要注意以下几点：1. 尽量不要放在冷冻室，因为过低的温度会影响火腿的口感和质量。2. 放在冰箱的最冷部分，避免受到温度波动的影响。3. 最好将火腿分成小块或者薄片，这样更容易保存和