豆芽怎么做最好吃 豆芽最好吃的做法是清炒或者炒鸡蛋，这样不仅保留了豆芽的鲜嫩口感，还能让它更加美味营养。另外，豆芽还可以用来做汤或者凉菜，口感清爽，非常适合夏天食用。 凉拌豆芽的家常做法 凉拌豆芽的家常做法如下：材料： 豆芽、葱、姜、蒜