凉拌海蜇头的做法 凉拌海蜇头的做法如下：1.将海蜇头放在清水中浸泡1小时，去除泡沫和杂质。2.将海蜇头放入锅中，加入适量的水和姜片，煮10分钟。3.将煮熟的海蜇头捞出，放入凉水中浸泡30分钟。4.将海蜇头切成细丝状，加入适量的盐、醋、糖