答案：兰州特色煎饼果子主要有以下几种：1. 牛肉煎饼果子：用牛肉、面粉、豆芽、胡萝卜、洋葱等食材制作，口感香脆，肉香味浓。2. 羊肉煎饼果子：用羊肉、面粉、豆芽、胡萝卜、洋葱等制作，味道鲜美，营养丰富。3. 豆腐煎饼果子：用豆腐、面粉、葱花、香菜等制作，口感柔软，清香味美。4. 甜味煎饼果子：用面粉、糖、芝麻、花生等制作，口感香甜，是兰州特色小吃中的甜品类。以上就是兰州特色煎饼果子的主要种类。

答案：兰州正宗特色面馆有：兰州牛肉拉面、兰州正宗大碗牛肉面、兰州正宗骨汤牛肉面、兰州正宗胡辣汤、兰州正宗手工刀削面等。

答案：兰州拉面是一种特别受欢迎的中式面食，以下是一种简单的兰州拉面的做法：材料：- 面粉- 盐- 水- 牛肉- 黄瓜- 葱花- 香菜- 辣椒油- 豆腐皮步骤：1. 在一个大碗中加入面粉和盐，慢慢地加入水搅拌成面团。2. 把面团揉成一个光滑的球形，用保鲜膜覆盖并放置在室温下休息30分钟。3. 把面团分成几个小块，然后用擀面杖将它们擀成薄片。4. 把牛肉切成薄片，黄瓜切成丝状。5. 把豆腐皮切成小块，葱花和香菜切碎备用。6. 把面片放入热水中煮熟，然后捞出沥干水分，放入碗中。7. 加入牛肉、黄瓜、豆腐皮、葱花、香菜和辣椒油。8. 加入热水，即可享用。希望这个做法可以帮助到你！

答案：兰州饭店主要以西北菜系为主，以牛肉面、羊肉泡馍、烤羊肉串等为代(dài)表(biǎo)菜品。此外，还有烤全羊、手抓肉、油泼面、凉皮等特色菜品。同时还会根据季节推出不同的菜品，如夏季的凉拌菜和冬季的火锅等。

答案：靖远的特色菜有马肉火锅、马肉面、马肉烤串、烤鸡爪、烤鸡翅、烤羊肉串、油泼面等。

酿皮子的做法 酿皮子的做法如下：材料：1. 皮子（白菜、豆皮、葫芦皮等）2. 肉馅（猪肉或牛肉）3. 香菇、胡萝卜等蔬菜4. 葱、姜、蒜等调料5. 酱油、盐、糖、鸡精等调味料做法：1. 将皮子浸泡在温水中，直到变软。2. 将肉馅、蔬菜和

兰州牛肉面加盟 您想了解兰州牛肉面加盟的具体信息吗？包括加盟费用、加盟流程、品牌优势等方面的内容。请问有什么具体问题需要我帮忙解答吗？ 兰州拉面起源于哪个朝代 兰州拉面起源于清朝。 兰州拉面起源于哪个地方 兰州拉面起源于甘肃省兰州市。

兰州的牛肉炒面是怎么做的啊 兰州牛肉炒面的做法如下：材料： 牛肉、面条、胡萝卜、大葱、大蒜、生姜、辣椒油、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、花椒粉、香菜做法： 1.将牛肉切成薄片，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、花椒粉腌制15分钟； 2.将面条煮