酿皮子的做法 酿皮子的做法如下：材料：1. 皮子（白菜、豆皮、葫芦皮等）2. 肉馅（猪肉或牛肉）3. 香菇、胡萝卜等蔬菜4. 葱、姜、蒜等调料5. 酱油、盐、糖、鸡精等调味料做法：1. 将皮子浸泡在温水中，直到变软。2. 将肉馅、蔬菜和

兰州的牛肉炒面是怎么做的啊 兰州牛肉炒面的做法如下：材料： 牛肉、面条、胡萝卜、大葱、大蒜、生姜、辣椒油、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、花椒粉、香菜做法： 1.将牛肉切成薄片，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、花椒粉腌制15分钟； 2.将面条煮