面皮怎么泡开 将面皮放入温水中浸泡，静置片刻，直到面皮变软并泡开即可。可以根据需要适当调整浸泡时间。 碱面的做法 碱面的做法：材料：面粉、水、碱水步骤：1. 将面粉倒入大碗中，逐渐加入水，揉成面团。2. 将面团揉至光滑，盖上湿布醒面15