魔芋米可以长期代替米饭吗 魔芋米可以作为一种替代米饭的食材，但是长期代替米饭的做法并不可取。魔芋米虽然低热量、低碳水化合物、高纤维等特点让其成为一种健康食材，但是过度食用也会对身体造成负担，尤其是对于肠胃功能较弱的人群。因此，建议在饮食