植物黄油和黄油的区别 植物黄油和黄油的区别在于它们的来源不同。黄油是动物性脂肪，通常来自奶牛的乳脂，而植物黄油则是由植物油制成的。此外，植物黄油通常是素食者的首选，因为它不含动物成分。在烹饪和烘焙中，黄油和植物黄油可以互换使用，但它们的