答案：烤蔬菜是一种全球性的食物，各国都有类似的烤蔬菜食谱和做法。不过，烤蔬菜在地中海国(guó)家(jiā)和美国等地比较普遍。在地中海国(guó)家(jiā)，如意大利、希腊和土耳其等国，烤蔬菜通常是配以橄榄油、香草和蒜等调料烤制而成，非常美味。在美国，烤蔬菜通常是与汉堡、烤肉等烤制的食物搭配食用。

什么是香菜 答案：香菜是一种常见的草本植物，又称芫荽、胡荽等，具有浓郁的香味和独特的风味，常用于烹饪中作为调味料，也可以用于制作茶叶、药品等。什么是香菜做的 答案：香菜是一种常用的调味品，通常是用香菜叶子和茎做成的。它可以用于制作各种菜

什么是豆角 答案：豆角是一种蔬菜，又称为青豆、四季豆、长豆等，是豆科植物的嫩荚果实，通常是长而扁平的形状，呈青色或黄(huáng)色(sè)。豆角是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾、钙等营养成分。可以烹饪成多种美食

孔明菜是什么菜 孔明菜是一种蔬菜，又称芥菜心，属于十字花科，是常见的绿色蔬菜之一。 襄阳特产孔明菜是什么 孔明菜是襄阳市特产之一，它是一种以芥菜为原料，加入特制的调料，经过腌制、晾晒等工艺制成的一种酸辣食品。孔明菜吃起来口感酸辣，有一定

福寿全是什么菜 福寿全是一种蔬菜，也称为福寿菜，属于十字花科植物，是一种绿色蔬菜，营养丰富，含有大量的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。福寿全味道清香，口感爽脆，可以生吃、炒食、煮汤等多种方式食用。 福寿全是什么菜系 福寿全是一种传

蘑菇筋是哪的部位 蘑菇筋是指蘑菇的菌柄部分。 牛蘑菇筋是哪个部位 牛蘑菇筋是牛的蹄筋部位。 猪蘑菇筋是哪的部位 猪蘑菇筋是猪蹄膀上的肌(jī)肉(ròu)和筋膜组成的部位。 梅菜是什么菜 梅菜是一种腌制的菜，通常使用梅干和盐来腌制青菜或

雪芹是什么菜 雪芹是一种蔬菜，也称为西芹、芹菜心。它的味道清香爽脆，营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，被视为一种非常健康的食材。在中餐中常用于烹制各种菜肴，如炒肉、炒虾等。 假海带是什么做的 假海带通常是用淀粉、蛋白质、海藻粉等原

广菜是什么菜 广菜是指广东菜，是中国八大菜系之一，以广州为中心，包括了广东省的各种地方菜肴。广菜以清淡、鲜美、色香味俱佳而著称，讲究食材的新鲜和口感的细腻，烹饪技(jì)巧(qiǎo)高超，是中国传统菜系中的重要组成部分。常见的广菜有烧

撇菜根长什么样子 撇菜根通常呈现出细长的形状，有时候会分叉或者弯曲。它的表面光滑，颜色呈现出浅黄(huáng)色(sè)或灰色。 凤尾菜是什么菜 凤尾菜是一种蔬菜，也称为凤尾蕨菜或凤尾莴苣，属于菊科植物，是一种叶蔬菜。它的叶子呈羽状，像

撇咧是什么菜 撇咧不是一种菜，可能是一个方言词汇或拟声词。请提供更多上下文信息以便更好地回答问题。 橄榄菜是用什么做的 橄榄菜是用橄榄油和盐腌制的橄榄果实，经过发酵后制成的一种咸酸味菜品。 马蹄是什么菜 马蹄是一种水生植物，也是一种常见

乌菜是什么菜 乌菜是一种水生植物，也称为黑菜、黑藻、黑莲菜等，是一种常见的食用菜。其富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等营养成分，有利于降低血脂、降血压、增强免疫力等作用。乌菜在中国南方地区和东南亚国家广泛种植和食用。 帝王菜是什么菜

青江菜是什么菜? 青江菜是一种常见的蔬菜，属于十字花科植物，与花菜、西兰花、甘蓝等为同一科，是一种富含营养的绿色蔬菜，味道清香爽口。常用于炒菜、凉拌、煮汤等多种烹饪方式。 凤尾菜是什么菜 凤尾菜是一种蔬菜，也称为芥菜苗、芥蓝、菜心等，属

线椒螺丝椒有啥区别 线椒和螺丝椒都是辣椒的一种，但是它们的外形和口感略有不同。线椒的形状细长，类似于线条，口感较为柔软，辣味相对较轻；而螺丝椒的形状则像螺旋状，口感比线椒更加脆爽，辣味也更加浓郁。此外，螺丝椒的颜色一般会比线椒更深一些。

圆白菜是什么菜 圆白菜是一种蔬菜，属于十字花科植物，是白菜的一个品种。它的外形圆球状，叶子较厚实，口感爽脆，营养丰富，常被用来制作酸菜、炒菜等菜肴。 荷芹是什么菜 荷芹是指芹菜的一个品种，也叫西芹或洋芹，属于伞形科芹菜属植物。荷芹的茎肉

外婆菜是什么菜 外婆菜是指家庭菜肴中经典的、传统的、口感鲜美的菜品，通常是指外婆们经常烹饪的家常菜，具有地域性和家族性特征。不同地区、不同家庭的外婆菜可能会有所不同。 鸡蛋外壳发霉还能吃吗 不建议食用，因为霉菌会产生毒素，可能对人体健康

杀猪菜是什么菜 杀猪菜是一种野菜，又称为野蒜或野葱，常生长在田野或路旁。它的叶子和茎都可以食用，味道较为浓烈，有一定的辣味和香味，常用于烹制炒菜或拌凉菜。 杀猪菜是什么地方的菜 杀猪菜是四川地区的一道传统特色菜肴。 爆肚是什么 爆肚是指

芥末是什么菜 芥末不是一种菜，而是一种调味品，由芥子经过磨碎、加入醋、糖等调料制成。通常用于日本料理、西餐、火锅等食品中，具有辛辣、刺激口感的特点。 毛菜是什么菜 毛菜是一种野生蔬菜，又称茭白笋、水茄子、水笋、水竹笋等，属于莎草科植物，

嘎巴菜是什么 嘎巴菜是一种四川传统的小食，由面粉、猪肉馅和各种调料制成，外形像小笼包，口感鲜美，是四川地区的特色美食之一。 梅菜是什么菜 梅菜是一种腌制食材，通常是用梅子、盐、糖等调料腌制的青菜或白菜。梅菜在中国南方、东南亚等地区都很常

国菜是什么 国菜是指代表一个国家或民族文化特色的菜肴，因此每个国家的国菜都不同。例如，中国的国菜是烤鸭和鱼香肉丝，法国的国菜是鹅肝和蜗牛，意大利的国菜是意大利面和比萨饼等。 国菜是什么菜系 国菜是中国菜系。 西班牙国菜是什么 西班牙国菜

酸菜是什么菜 酸菜是一种腌制食品，通常使用白菜、萝卜等蔬菜加盐、酸菜种等进行发酵制作而成。它是一种富含维生素C和益生菌的健康食品，常用于烹饪中增加口感和营养。 酸菜鱼的酸菜是什么菜 酸菜鱼的酸菜通常是泡制的白菜或大白菜，经过一段时间的发

芫茜是什么菜 芫茜是一种香味浓郁的草本植物，也是一种常见的调味品和食材，又称为香菜、香葱叶、嫩葱等，常用于烹饪中增添风味和提高口感。 口蘑是什么 口蘑是一种食用菌，也称为口蘑菇、口蘑头、口蘑脑等，属于真菌门、担子菌纲、蘑菇科。口蘑呈扁平