料酒米酒的区别用途 料酒和米酒都是中国传统的调味品，但它们的用途和成分略有不同。料酒，也称黄酒或绍酒，是一种低度的黄色酒，主要由糯米、麦芽、水和食盐经过发酵制成。料酒常用于烹饪中，能够去腥提味、增加食物的香味和口感，特别是在烧烤、炖菜、

甜酒加水二次发酵需要多久 甜酒加水二次发酵的时间因具体情况而异，一般需要1-2周。发酵时间受到温度、环境、发酵剂等因素的影响，建议在发酵过程中注意观察，根据味道和气泡情况来判断发酵程度。 家庭自制味精 我可以帮您回答关于家庭自制味精的问