烟薯是啥 烟薯是一种植物，也称为甘薯、红薯、地瓜等。其根部为主要部分，可以作为蔬菜和主食食用。烟薯富含淀粉、纤维素、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食品。 地瓜与红薯的区别 地瓜和红薯在不同地区有不同的称呼，但在植物学上，它们是不同的植