火灾自救方法包括 1.保持冷静，迅速逃离火场； 2.如果逃生通道被堵住，要寻找安全的避难地点，关闭门窗，用湿毛巾堵住门缝； 3.不要乘电梯逃生，要走楼梯； 4.用湿毛巾或衣物捂住口鼻，防止吸入浓烟； 5.如果身上着火，要迅速滚地灭火；

扑救火灾的基本方法包括 1. 确认火源位置和火势大小，保持冷静，切勿惊慌失措。 2. 立即拨打火警电话向消防部门报警，同时告知火源位置和情况。 3. 尽可能将人员疏散到安全地带，确保人员安全。 4. 使用灭火器、灭火器材或消防水枪等器材