炖排骨为什么不软 答案：可能是因为炖的时间不够长，或者火候不够。炖排骨需要足够的时间来使其变得软烂，建议将排骨炖至至少一个半小时以上，并在炖煮的过程中不断观察加热温度，确保火候适中。此外，也可以在炖的时候加入一些酱油、料酒、姜片等调料，

炖排骨放山楂烂得快吗 炖排骨放山楂可以加速炖煮过程，但具体烂得快不快要根据具体情况而定。如果使用高压锅或者炖煮时间较长，加山楂可以让排骨更容易煮烂，但如果时间不够或者火候不够，加山楂也不能让排骨烂得更快。 炖排骨需要放山楂吗 炖排骨可以

炖肉怎么炖的烂 炖肉烂的秘诀是要选择适合炖的肉质，如牛腩、猪肘子等，切块后用水煮沸去除血水，然后用冷水洗净。加入葱姜蒜等调料，加入适量清水，火力调至中小火，炖3-4小时，直到肉烂即可。炖肉的时间和火候非常重要，需要根据不同的肉种和大小来

用高压锅炖排骨需要多长时间 一般来说，用高压锅炖排骨需要30-40分钟左右。具体时间还需要根据排骨的大小和个人口感来决定。建议在炖制前先将排骨焯水去血水，然后加入适量的调料和水，炖制时注意火候和压力，以免炖煮时间过长或过短导致口感不佳。

炖肉炖多久 炖肉的时间因肉的种类、大小、厚度等因素而异，一般需要炖1-3小时左右。建议根据具体情况进行调整，可以用筷子或叉子插入肉中心，若感觉肉已经变得松软易碎，则可以关火了。 炖肉炖多久才会烂 炖肉的时间取决于肉的种类和大小，一般需要

凉拌羊脸怎么做 凉拌羊脸的做法如下：材料： 羊脸肉、葱姜蒜、花椒、香菜、辣椒、酱油、醋、盐、糖、香油、料酒步骤： 1. 将羊脸肉洗净，放入锅中加入清水、葱姜蒜、花椒、料酒煮熟； 2. 捞出羊脸肉，晾凉后切成薄片； 3. 在碗中加入酱油、

爆炒鸡心要用热水焯一下吗 通常情况下，制作爆炒鸡心时需要先用热水焯一下，这样可以去除鸡心的异味和血水，让鸡心更加干净卫生。但具体是否需要焯水，还要根据个人口感和做法而定。 排骨怎么炖才能软嫩不塞牙 可以先用开水焯一下排骨，然后将焯水倒掉

排骨玉米怎么炖好吃 炖排骨玉米的做法：1. 准备排骨和玉米，排骨切小块备用。2. 热锅冷油，将排骨放入锅中煸炒至表面微黄。3. 加入姜片、葱段、料酒、盐、糖、生抽、老抽，炒匀。4. 加入适量的清水，煮开后转小火炖煮40分钟。5. 将玉米