花菜和西兰花的区别 花菜和西兰花都属于十字花科植物，但两者有一些区别：1. 外观：花菜的花球大，花瓣较少，呈白色或淡黄色；而西兰花的花球小，花瓣较多，呈绿色。2. 味道：花菜的味道比较温和，有一点甜味；而西兰花的味道比较浓郁，有一点苦味