豌豆凉粉怎么做才筋道窍门 豌豆凉粉做法：材料： 豌豆粉200克，水800克，盐适量，醋适量，葱花适量，香油适量，辣椒油适量。步骤： 1. 将豌豆粉加入水中，搅拌均匀，放置半小时左右。 2. 将混合好的豌豆粉水倒入锅中，加入盐适量，搅拌均

豆粉怎么做凉粉 豆粉做凉粉的方法如下：1. 准备材料：豆粉、水、玉米淀粉、白糖、食盐、醋、香油、辣椒油、芝麻酱、花生碎等。2. 将豆粉用清水冲洗干净，放入锅中加水煮沸，不停地搅拌，直至豆粉变成糊状。3. 将煮好的豆粉糊倒入盘中，晾凉后切

豌豆粉怎么做凉粉才筋道 要使豌豆粉做成筋道的凉粉，需要注意以下几点：1. 水的比例要准确。一般来说，每100克豌豆粉需要加入700毫升水，但具体比例还需要根据豌豆粉的品牌和质量来调整。2. 搅拌要均匀。在倒入豌豆粉和水的时候，需要慢慢搅