答案：黑瓜子含有色氨酸。

磷脂头部为什么亲水 答案：磷脂头部亲水是因为它包含了磷酸基和氨基等带电官能团，这些带电官能团可以与水分子形成氢键和离子键，从而使磷脂头部具有亲水性。此外，磷脂头部还含有一些极性基团，如羟基和胺基等，也可以与水分子形成氢键，增强了其亲水

山梨醇是什么东西 山梨醇是一种天然存在于水果和蔬菜中的糖醇，也被用作食品添加剂和医药原料。它具有甜味，但不会引起牙齿蛀坏，被认为比普通糖分更健康。 盐酸吡哆醇是什么 盐酸吡哆醇是一种治疗哮喘和慢性阻塞性肺病的药物，它属于β2受体激动剂类

山梨糖醇是什么东西 山梨糖醇是一种人工合成的低卡路里甜味剂，常用于食品、饮料等的加甜剂。它具有甜度高、热值低、不会引起蛀牙等优点。 柠檬酸的作用与功效 柠檬酸具有以下作用和功效：1. 调节酸碱平衡：柠檬酸可以帮助人体维持酸碱平衡，保持身