答案：烤白要搭配一些适合的配菜，比如烤蔬菜、烤土豆、沙拉等等。具体可以根据个人口味和喜好来选择。另外，一些调味料也可以增加烤白的口感和味道，比如柠檬汁、橄榄油、大蒜等等。

奶酪 为什么有洞 奶酪有洞是因为在制作过程中加入了发酵剂和气泡形成剂，这些气泡在奶酪中逐渐扩大形成了洞。此外，奶酪的质地和含水量也会影响洞的大小和数量。为什么有些奶酪有洞 有些奶酪有洞是因为在制作过程中加入了发酵剂和发酵气体，这些气体

大孔奶酪为什么是苦的 大孔奶酪中含有一种叫做亚油酸的化合物，这种化合物会在酸化过程中被分解，产生苦味物质。此外，大孔奶酪的苦味还可能与其发酵过程中产生的其他化合物有关。奶酪为什么带孔 奶酪带孔是因为在奶酪发酵过程中，细菌会产生二氧化碳

为什么鸡蛋仔不黄 鸡蛋仔通常是用鸡蛋、面粉、糖等原料制作而成，黄色的颜色来自于鸡蛋黄。如果鸡蛋仔不黄，可能是因为使用的鸡蛋没有足够的鸡蛋黄，或者制作过程中没有添加足够的色素。另外，一些鸡蛋仔制作商可能会选择不加色素，以保持其天然的颜色

答案：鸡肋是指鸡的肋骨部位，因为肉质较少，味道不够鲜美，常被认为是没有实际价值的部位。

白吐司为什么皮硬 有几种可能的原因：1. 面团没有发酵够久或没有发酵好，导致面包(bāo)皮(pí)硬。2. 面团中的水分不够，导致面包(bāo)皮(pí)硬。3. 面包在烘烤过程中温度过高或时间过长，导致面包(bāo)皮(pí)硬。

鸡肉为什么是酸的 鸡是病死的吗 鸡肉并不应该是酸的，通常是因为保存不当或过期导致的变质，或者加入了过多的化学添加剂。如果鸡肉是病死的，它通常会被淘汰并不会被出售。因此，购买鸡肉时应该选择新鲜、无异味的肉品。如何辨别地沟油 地沟油是指从

土豆丝为什么会炒断 答案：可能是因为土豆切的太细或者过于干燥，导致在高温下炒糊或者炒断。另外，炒土豆时火候也很重要，如果火太大或者时间过长，也会导致土豆炒断。建

豆腐花做出来为什么水一样的 答案：豆腐花是由豆浆制作而成的，豆浆是一种液体，因此豆腐花也具有较高的水分含量，口感上会比较柔软细腻。另外，豆腐花在制作过程中需要加入石膏等凝固剂，使得豆浆凝固成为豆腐花，因此豆腐花的质地和口感都与水有些相

做香肠为什么要扎洞眼 答案：扎洞(dòng)眼(yǎn)是为了让香肠内部的气体能够顺利地排出，避免香肠在烹饪过程中爆裂。同时，扎洞(dòng)眼(yǎn)也可以让香肠热能均匀地分布，使烤制出来的香肠更加美味。狗屎糖是什么做的 答案：狗屎

贝果为什么要水煮 答案：贝果在制作过程中需要进行水煮的原因是为了使其更加柔软和口感更好。水煮可以让贝果在烤之前吸收水分，使其更加松软，同时也可以使贝果表面变得光滑，烤出来的贝果口感更好。贝果为什么比普通面包贵 答案：贝果比普通面包贵的原

白糖为什么不怎么甜 答案：白糖实际上是非常甜的，但是因为我们的味觉习惯不同，可能会感觉不是很甜。此外，如果白糖过久存放或者质量不好，也可能会影响其甜度。另外，如果与其他食材混合使用，可能会掩盖掉白糖的甜味。过期的雪碧有什么用 答案：过期

蛋清打粘稠了为什么不起泡 答案：蛋清打粘(nián)稠(chóu)了可能是因为在打蛋清的过程中加了过多的糖或者蛋黄，或者打蛋器或容器不干净或有油脂残留。这些因素都会影响蛋清的质量，导致不容易起泡。建议重新打蛋清时注意以上因素，或者尝试使

变态鸡翅为什么那么辣 答案：变(biàn)态(tài)鸡翅之所以那么辣，是因为它使用了辣椒粉、辣椒油等辣味调料，并经过多次浸泡、腌制，使得辣味更加浓郁。此外，可能还加入了其他的辣椒酱、花椒等调料，增加了口感的层次感。疯狂鸡翅为什么那么辣

香芋为什么不粉 答案：香芋不是所有部位都可以做成粉，通常只有香芋的根(gēn)部(bù)可以制成香芋粉。这是因为香芋根(gēn)部(bù)含有较高的淀粉和纤维素，而其他部位则较少，所以只有根(gēn)部(bù)的香芋才能制成粉。另外，制

宫廷奶酪 为什么会有水 答案：宫廷奶酪在制作过程中会添加一定量的水，这是为了使奶酪更加柔软，口感更佳。如果宫廷奶酪在储存或运输过程中出现水分(fēn)分(fēn)离，可能是因为温度变化或储存条件不当导致的。建议在储存时保持低温干燥的环境

木鸭是什么鸭 木鸭是一种木制的装饰品，通常被设计成鸭(yā)子(zǐ)的形状。它不是真正的鸭(yā)子(zǐ)。 面是什么做的 面通常是用小麦粉或其他谷类粉制成的食物，常见的有面条、馒头、饺子皮等。制作方法和口感因不同的面食种类而异。

爆爆珠是什么做的 爆爆珠通常是由食用明胶、果汁、糖、酸味剂、色素等原料混合制成的小球状甜品。在口(kǒu)中(zhōng)咀嚼时会有爆裂的感觉，因此得名爆爆珠。 爆爆珠是什么 爆爆珠是一种玩具，通常由塑料制成，外观类似于珠子，内部装有气

筷子是什么做的 筷子一般是由木材、竹子、塑料、金属等材料制成的。不同的材料有不同的特点和用途。例如，木制筷子轻巧、环保，但容易变形和滋生细菌；金属筷子耐用、易清洗，但可能对食物有影响。塑料筷子则轻便、易清洗，但不太环保。总之，选择筷子的

燕饺是什么做的 燕饺是用燕窝、猪肉、虾仁、鸡蛋等食材做成的一种传统食品。燕窝是主要的原材料，经过煮炖后与其他食材混合制成饺子，口感鲜美、营养丰富。 燕饺是什么? 燕饺是一种传统的中国小吃，也是北方地区的特色美食之一。它的外形像一个小鸟嘴

烤苕皮是什么 烤苕皮是一种中国传统的小吃，通常由紫薯或红薯制成，经过切片、脱水、烤制等工艺制成。其色泽金黄、口感脆爽，味道甜香可口，是很受欢迎的零食之一。 粉耗子是什么 粉耗子是一种食品添加剂，也称为微粉化淀粉。它是由淀粉经过微粉化处理

莲白是什么 莲白是指莲藕的根(gēn)部(bù)，也称为藕白。它是一种常见的食材，在中国烹饪中经常被用来制作菜肴。莲白的口感脆嫩，味道清甜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。 鸭肫是什么部位 鸭肫是鸭的消化器(qì)官(guān)，位于

糖色什么味道 糖色并不是一种味道，它是指在烹饪食物时加入的糖的颜色。糖色通常呈现深棕色，用于增加菜肴的颜色和口感。 牛眼睛能吃吗 牛眼睛是一种动物的器(qì)官(guān)，不应该食用。食用牛眼睛可能会存在健康风险和营养不均衡的问题。建

烫皮是什么东西 烫皮通常指的是一种美食，是用热水烫过的薄皮，常见于中国北方地区的餐桌上，可以搭配各种菜肴食用。 狗屎糖是什么做的 狗屎糖是由糖浆、明胶、食用色素和香料等原料制成的软糖，形状和颜色类似于狗的排(pái)泄(xiè)物，但是

为什么有人不吃香菜 可能是因为香菜的味道和气味不适合他们的口味，或者是因为他们对香菜过敏。此外，文化和习惯也可能影响到个人是否喜欢食用香菜。 牛眼睛能吃吗 牛眼睛本身并不是食物，也不建议作为食材食用。 折耳根什么味道北京时间 折耳根是一