茭白炒牛肉最正宗的做法 茭白炒牛肉是一道家常菜，以下是最正宗的做法：所需材料：牛肉片、茭白、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油做法：1.将牛肉片切成薄片，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉和适量淀粉腌制10分钟。2.将茭白去皮，切

红焖牛肉怎么做法 红焖牛肉的做法如下：材料：牛肉500克，生姜适量，葱适量，蒜适量，干辣椒适量，八角适量，香叶适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量，清水适量，油适量步骤：1. 将牛肉切成块状；2. 生姜、葱、蒜切成末状备用