酱爆螺丝的做法 酱爆螺丝是一道传统的中式家常菜，做法如下：所需材料： - 螺丝面条 - 肉末 - 蒜末 - 豆瓣酱 - 生抽 - 料酒 - 糖 - 鸡精 - 青葱做法： 1. 将螺丝面条煮熟备用。 2. 在热锅中加入适量的油，放入蒜末煸