鱼块怎么做好吃又简单 可以尝试以下做法：1. 将鱼肉切成块状，用盐、胡椒粉和淀粉腌制20分钟。2. 锅中加入适量油，将鱼块放入煎至两面金黄。3. 加入葱姜蒜煸炒，加入适量生抽、料酒、糖和少量水烧开。4. 最后加入青红椒丝翻炒即可。这样做

干鱼怎么做好吃家常做法 干鱼做法有很多种，以下是一种家常做法：材料： - 干鱼一条 - 姜片适量 - 葱段适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 白糖适量 - 食用油适量步骤： 1. 将干鱼用清水泡软，去掉表面的杂质和鳞片，洗净备用。 2

风干鱼怎么做好吃 风干鱼做法：1. 将风干鱼放入清水中浸泡30分钟至1小时，直至软化后去骨。2. 将去骨的风干鱼切成薄片或小块。3. 准备葱姜蒜切末，干辣椒、花椒炒香备用。4. 热锅凉油，将葱姜蒜末和干辣椒、花椒爆香。5. 将风干鱼片或