冒菜需要什么菜 冒菜通常需要青菜、豆皮、豆腐、牛肉、鸡肉、鸭血、鸭肠、牛百叶、鱼丸、鱼皮、鱼豆腐、藕片、土豆片、粉丝等配料。不同地区的冒菜配料也会有所不同。 冒菜需要什么菜品 冒菜需要一些主菜品，比如牛肉、羊肉、鸭血、毛肚等，还需要一些