沙葛是什么 沙葛是一种蔬菜，又称为莲藕，是莲科植物的根茎。它的外形长而细，表面光滑，色泽黄白，肉质坚实，富含淀粉和蛋白质，是一种营养丰富的食材。在中国南方地区，沙葛被广泛种植和食用，在菜肴中常作为热菜或凉拌菜使用。 白豆是什么豆 白豆是