黄油是什么油可以用什么代替 黄油是一种动物性油脂，通常用于烹饪和烘焙。如果需要代替黄油，可以使用植物性油脂，如橄榄油、植物油或椰子油。但是需要注意，不同的油脂具有不同的烹饪性质和口感，因此需要根据具体的用途选择合适的代替品。 吉士粉可以