答案：炖汤用的白酒一般是料酒或者黄酒，不建议使用浓香型白酒。

红曲酒是什么酒 红曲酒是一种以红曲米为原料，通过发酵、蒸馏等工艺制成的浓香型白酒。红曲米是一种经过红曲霉菌培养、发酵后的米，具有特殊的香味和色泽。红曲酒是中国传统的名优白酒之一，具有酒体醇厚、香味浓郁、口感柔和等特点。 普曲酒是什么酒

朗姆酒与白酒有什么区别 朗姆酒和白酒是两种不同的酒类。它们的区别主要在于原料、酿造过程和口感。1. 原料：朗姆酒是以甘蔗汁或糖蜜为原料，经过发酵和蒸馏而制成的。而白酒则是以粮食、豆类、水果等为原料，经过多次发酵和蒸馏而制成的。2. 酿造

苦酒是什么酒 苦酒是一种酸甜苦口味的酒类饮品，常见于欧洲和北美地区，主要由苦艾、糖和酒精混合而成。苦酒通常作为调酒的原料之一，也可以直接饮用或加入其他饮料中调制。 秦国的苦酒是什么酒 秦国的苦酒是一种以苦荞为原料酿制的酒。它的名字源于它