盆菜保存方法 盆菜的保存方法如下：1.将盆菜盛放在干燥阴凉处，尽量避免阳光直射。2.如果要保存时间较长，可以将盆菜的汤汁倒出来，放在冷藏室中保存，盆菜的食材则分别装在密封袋中，放在冷藏室中保存。3.如果要再次食用盆菜，可以将汤汁倒回盆菜