浇头什么意思 浇头是一种中式烹饪调料，通常用于盖饭或盖面上面。它由肉类、蔬菜、豆腐等食材炒制而成，味道鲜美，可以增强主食的口感和营养。 浇头水什么意思 浇头水是指在烹饪过程中，将一定量的汤汁或酱料淋在已经煮熟的食物上，以增加食物的滋味和