答案：米粥、面条、馒头、干烤面包、煮熟的蔬菜和水果等清淡易消化的食品可以帮助缓解腹泻。此外，多喝水和饮料也有助于保持身体水分和电解质的平衡。但是，具体食品的选择还要根据个人情况和医生的建议而定。

答案：1. 谷物及其制品类2. 肉类及其制品类3. 水产品类4. 蛋类及其制品类5. 蔬菜类6. 水果类7. 坚果、种子及其制品类8. 菌类9. 调味品类10. 饮料类11. 糖果、巧克力及其制品类12. 方便食品类

答案：食品保质期是指食品在特定条件下可以保持其质量、安全和营养价值的时间。

冷荤类食品是指哪些 冷荤类食品是指不需要加热或烹饪就可以直接食用的肉类或海鲜等食品，如凉拌肉片、凉拌海蜇、凉拌鸡肉等。 食品的危险温度带是指 食品在这个温度带内容易滋生细菌和导致食品中毒的温度范围。通常是指5℃-60℃之间的温度区间。

餐饮环节常见的非食用物质有哪些 餐饮环节常见的非食用物质包括：塑料袋、铝箔纸、不锈钢丝球、木屑、玻璃碎片、塑料勺子、橡胶手套等。这些物质可能会意外落入食品中，导致安全隐患和健康问题。因此，在餐饮过程中，需要注意对这些非食用物质的控制和管

吊白块是禁止使用的非食用物质吗 是的，吊白块是禁止使用的非食用物质。它含有有毒的氯气，会对人体造成伤害和危险。因此，任何情况下都不应该将吊白块用于任何食品或饮料中。 加工好的放置在食用冰中保存的生食海鲜 请问您有什么问题需要我回答吗？

厨房中造成交叉污染的常见因素有什么 厨房中造成交叉污染的常见因素包括: 1. 使用同一抹布或海绵擦拭不同的表面或食材； 2. 将生食和熟食混合或放在同一器具中； 3. 使用未清洗干净的厨具或餐具； 4. 没有正确储存食材或食品，导致细菌

禁止使用的食品添加剂是哪些 禁止使用的食品添加剂包括苯甲酸、苯甲酸钠、苯甲酸钾、苯甲酸钙、苯甲酸铵、硼酸及其盐类、油酸、硬脂酸、苯乙烯、乙酰苯胺、维生素C酯、氯丙氨酸、卡拉胶、明胶、明胶磷酸酯和明胶酯等。这些添加剂可能对人体健康造成不良