荠菜的吃法有几种 荠菜的吃法有很多种，以下是其中几种常见的：1.凉拌：将荠菜洗净后切成段或者剁碎，加入适量的盐、醋、酱油、蒜末等调味料拌匀即可。2.炒菜：将荠菜切成小段后，用油炒熟，加入适量的盐、酱油、蒜末等调味料即可。3.煮汤：将荠菜