活蛏子和死蛏子的区别 活蛏子指的是还活着的蛏子，有活动能力，能够张开贝壳，肉质鲜美，营养价值高。而死蛏子则是指已经死亡的蛏子，没有活动能力，肉质易腐，食用后容易引起食物中毒。因此，在挑选蛏子时，应该选择活蛏子而非死蛏子。 蛏子怎么吃 蛏

怎样做蛏子好吃又简单 做蛏子可以尝试以下方法：1.清洗蛏子。将蛏子用清水冲洗干净，去掉泥沙和杂质。2.焯水。将蛏子放入热水中焯水，煮至蛏子壳张开，取出沥干备用。3.炒蛏子。将葱姜蒜切末，放入热锅中爆香，加入蛏子翻炒，加入适量盐和料酒调味

蛏子是海鲜还是河鲜 蛏子一般指的是海鲜。 蛏子的营养价值 蛏子是一种低脂肪、高蛋白、富含钙、铁、锌等矿物质和维生素B族的海产品。它含有丰富的优质蛋白质，能够提供人体所需的必需氨基酸，有助于增强人体免疫力、促进骨骼发育和维持心血管健康。此