蒸窝头的方法和步骤 蒸窝头的方法和步骤如下：1. 准备窝头原料：窝头粉、发酵粉、水。2. 将窝头粉和发酵粉混合均匀，加入适量的水，揉成面团。3. 将面团放在温暖的地方进行发酵，发酵时间一般为2-3小时，看到面团发起泡并且体积变大即可。4