怎么煮鱼 煮鱼的步骤如下：1. 准备食材：鱼、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。3. 生姜切成片，葱切成段。4. 将鱼放入锅中，加入足够的水，放入生姜片和葱段，加入适量的料酒。5. 火开大，待水烧开

肉末怎么做好吃 肉末做法有很多种，以下是一种简单易学的做法：材料： - 瘦肉末（猪肉或牛肉）300克 - 姜蒜末适量 - 青葱末适量 - 料酒1汤匙 - 酱油1汤匙 - 盐1\/2茶匙 - 糖1\/2茶匙 - 胡椒粉1\/4茶匙 - 油

红烧猪耳朵怎么炒好吃 红烧猪耳朵是一道传统的中式美食，制作起来比较考验厨师的技巧和经验。以下是一些制作红烧猪耳朵的技巧和步骤：1. 准备材料：猪耳朵、姜片、葱段、料酒、老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶等。2. 猪耳朵处理：将猪耳朵清