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水煮肉丸子怎么做又滑又嫩
更新时间:2021-02-03
水煮肉丸子怎么做又滑又嫩 要让水煮肉丸子又滑又嫩,可以尝试以下几点:1. 肉馅要选用肥瘦相间的肉,比如猪肉里脊和五花肉混合,这样口感更加丰富。2. 肉馅要多揉搓几次,使其变得更加细腻,口感更滑嫩。3. 加入适量淀粉和蛋白,可以增加肉丸子
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知识百科
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文章时间:2021-02-03
水汆丸子怎么调肉馅
更新时间:2021-04-14
水汆丸子怎么调肉馅 水汆丸子的肉馅需要加入适量的盐、酱油、姜蒜末、料酒、胡椒粉等调料,然后搅拌均匀,让调料充分渗透入肉馅中。可以根据个人口味适当调整调料的用量。 水煮肉丸子怎么做又滑又嫩 要做又滑又嫩的水煮肉丸子,关键在于选用好的肉和适
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知识百科
]
文章时间:2021-04-14
肉丸子怎样做才有弹性不会散
更新时间:2021-09-03
马蹄肉丸子的做法 马蹄肉丸子的做法如下:材料:1. 马蹄肉馅 500克2. 葱末 适量3. 姜末 适量4. 盐 适量5. 生抽 适量6. 料酒 适量7. 鸡蛋清 适量8. 淀粉 适量9. 面包糠 适量10. 油 适量步骤:1. 将马蹄肉
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知识百科
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文章时间:2021-09-03
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