马蹄肉丸子的做法 马蹄肉丸子的做法如下：材料：1. 马蹄肉馅 500克2. 葱末 适量3. 姜末 适量4. 盐 适量5. 生抽 适量6. 料酒 适量7. 鸡蛋清 适量8. 淀粉 适量9. 面包糠 适量10. 油 适量步骤：1. 将马蹄肉