菠萝怎么放置 菠萝应该放置在阴凉、通风、干燥的地方，不要放在阳光直射的地方或者潮湿的环境中。如果菠萝还未成熟，可以将其放在室温下，等到变黄后再放入冰箱冷藏保存。如果已经成熟，可以直接放入冰箱冷藏保存，但是最好不要超过5天，否则口感会变差

菠萝为什么需要用盐水泡 菠萝需要用盐水泡的原因是为了去除菠萝中的酶和苦味。菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶，它可以分解蛋白质，导致菠萝口感变得粘液状。而盐水可以中和溶菌酶，使其失去活性，从而使菠萝变得更加清爽可口。此外，菠萝还含有一种叫做溶