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酱茄子怎么酱好吃
更新时间:2021-08-13
酱茄子怎么酱好吃 酱茄子可以先将茄子切成块状,然后用盐腌制一段时间,去除多余水分。接着可以用油煎至金黄(huáng)色(sè),再加入蒜、姜、辣椒等调料炒一下,最后加入酱油、糖、醋等调味料烧至入味即可。这样做出来的酱茄子口感鲜美,色香味
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知识百科
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文章时间:2021-08-13
烧茄子怎样做才能外焦里嫩
更新时间:2021-01-19
烧茄子怎样做才能外焦里嫩 烧茄子外焦里嫩的做法如下:1. 选择新鲜的茄子,切成约1.5厘米的厚片,用盐水泡制约30分钟,使其出水,去除苦味。2. 将茄子片用厨房纸吸干水分,均匀地涂上薄薄的油,放在烤盘上,放入预热至200℃的烤箱中,烤1
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文章时间:2021-01-19
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