小米粥为什么会苦 答案：小米粥苦的原因可能是因为小米本身带有一定的苦味，尤其是未经加工的新鲜小米。此外，如果煮小米粥时水的量不够，小米就会煮得太干，也会导致苦味的出现。还有可能是煮小米粥的锅具或水源不洁净，导致小米粥被污染而出现苦味。红

小米粥煮多久 小米粥的煮法和时间会根据不同的口感和偏好有所不同，一般建议将小米和水的比例控制在1:8左右，煮沸后转小火慢慢熬煮，煮至小米变软糯，一般需要30-40分钟左右。具体时间可以根据自己的口感和偏好进行调整。 小米粥煮多久才好吃?