酵母是什么做的 酵母是一种微生物，主要作用是发酵。在食品加工中，酵母可以转化糖分为二氧化碳和酒精，从而使面包、啤酒、葡萄酒等食品得以制作。此外，酵母也可以用于生产酵母营养素、酵母提取物等营养保健品。在医药领域，酵母也有着重要的应用，例如