糖醋排骨用陈醋还是米醋 糖醋排骨一般使用陈醋，因为陈醋的酸度更高，口感更醇厚，能够更好地衬托出糖醋汁的味道。但是如果您没有陈醋，米醋也可以作为替代品使用，只是口感可能会稍微有些不同。 糖醋排骨陈醋可以代替米醋吗 可以，但口感和味道会有所