答案：海南适合种植的菌类有银耳、木耳、香菇、茶树菇等。这些菌类生长适温范围广、耐热、耐湿，适合在热带气候下生长，而且对土壤和水质要求不高，种植难度较低，是海南地区较为适宜的菌类种植品种。